Le materie prime, le ricette e le attrezzature sono fondamentali nella nostra attività, ma sono pur sempre le persone che fanno la differenza. Se la nostra pasta è così buona è anche per merito dell’abilità, della professionalità e della sinergia che ogni giorno contraddistingue il nostro team. Dietro ad ogni nostro prodotto ci sono loro, ci siamo NOI.
Nasciamo come realtà familiare, ma pur rimanendo una attività di piccole dimensione, dalla natura “artigianale”, negli anni ci siamo via via meglio organizzati e strutturati.